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by saorin1110
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氷河米

新米が美味しい季節がやってきました!
やっぱり、日本人は白いご飯ですよね。
私は麺類とかパンとかも好きだけど、やっぱり一番好きなのは白いご飯♪
最近のお気に入りの食べ方は、鮭ほぐしをかけて食べること。
鮭とご飯、合いますよね~。
ご飯と最も合うなって思うのは、卵かな~。
アツアツのご飯に卵を割って、しょうゆをかけて食べるのが最高です。
我が家では、ちょっと高いブランドの卵を使って、醤油もちょっと高めのいいものを使って
食べるのにハマってるんです。
卵ご飯専用の醤油も売られてますよねぇ。

ウィルライズの「氷河米」をご存知ですか?
私は初めて聞いたんですが、山形県と秋田県の県境に位置する鳥海山にある氷河の
雪解け水が、原生林をゆっくり時間をかけて透り山麓に湧き出した、贅沢な水で育てた
お米のことなんだそう。
美味しそうですね!
氷河っていう名前もちょっと高級そうな感じ?
米の食味ランキングでも、「特A」にランキングされているという。
山形県のはえぬきの中でも品質の高いお米なんだそうですよ。
こんなお米で卵ご飯食べたらどんなに美味しいでしょう?
ウィルライズの「氷河米」はお米農家のこだわりが詰まったお米です。
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by saorin1110 | 2008-09-17 13:51 | お菓子・グルメ